Վակուումի դերը կաթնաթթվային մանրէների մշակման մեջ
Վակուումային համակարգերը կարևոր դեր են խաղում ժամանակակից սննդի արդյունաբերության մեջ, մասնավորապես՝ պրոբիոտիկներով հարուստ սննդամթերքի, ինչպիսիք են մածունը և խմորված լոբու կաթնաշոռը, արտադրության մեջ: Այս արտադրանքը կախված է կաթնաթթվային մանրէներից, որոնք պետք է մշակվեն, պահպանվեն և պահվեն վերահսկվող շրջակա միջավայրի պայմաններում: Վակուումային տեխնոլոգիան հնարավորություն է տալիս հեռացնել խոնավությունն ու թթվածինը՝ օգնելով պահպանել այս զգայուն միկրոօրգանիզմների կայունությունն ու կենսունակությունը: Անկախ նրանից, թե դա մշակման, փաթեթավորման, թե սառեցման-չորացման համար է, վակուումային պոմպերը և դրանց զտման համակարգերը կաթնաթթվային մանրէների մշակման անփոխարինելի գործիքներ են:
Վակուումային սառեցմամբ չորացումը պաշտպանում է մանրէների կենսունակությունը
Կաթնաթթվային բակտերիաների մշակման կարևորագույն փուլը վակուումային սառեցմամբ չորացումն է: Այս տեխնիկան բարելավում է բակտերիաների երկարատև գոյատևման մակարդակը և ապահովում է դրանց ակտիվությունը սառը պահեստավորման և տեղափոխման ընթացքում: Այս գործընթացում բակտերիալ կուլտուրաները տեղադրվում են վակուումային սառեցմամբ չորացման սարքում, որտեղ ցածր ճնշումը և ջերմաստիճանը հեռացնում են խոնավությունը՝ առանց օրգանիզմներին վնասելու: Այնուամենայնիվ, շարունակական օգտագործման ընթացքում վակուումային պոմպերը ենթարկվում են փոշու, խտացումների և թթվային գոլորշիների: Առանց պատշաճ վակուումային ֆիլտրացիայի, այս աղտոտիչները կարող են ներթափանցել պոմպի մեջ՝ հանգեցնելով կոռոզիայի, խցանման կամ նույնիսկ լիակատար անսարքության: Մեր հաճախորդներից մեկը բակտերիաների սառեցմամբ չորացման ընթացքում պոմպի լուրջ վնաս է կրել և խնդրել է մեզ հուսալի լուծում:
Վակուումային ֆիլտրացիայի լուծումները ապահովում են անվտանգ մշակում
Խնդիրը լուծելու համար մենք տրամադրել ենք անհատականացված փոշեկուլֆիլտրման լուծույթհիմնվելով նրանց սարքավորումների և գործընթացի պայմանների վրա: Սկզբում մենք պոմպի մուտքի մոտ ավելացրեցինք բարձր արդյունավետությամբ փոշու ֆիլտր՝ համակարգ պինդ մասնիկների մուտքը կանխելու համար: Այնուհետև մենք ներդրեցինք թթվային գազերի նկատմամբ դիմացկուն ֆիլտրի փամփուշտ՝ ապահովելով քիմիական կոռոզիայից լիակատար պաշտպանություն: Արդյունքը կայուն, արդյունավետ վակուումային միջավայր էր, որը պաշտպանում էր և՛ պոմպը, և՛ արտադրանքը: Այս դեպքը ցույց է տալիս կաթնաթթվային մանրէների վերամշակման մեջ հատուկ վակուումային ֆիլտրման համակարգերի օգտագործման կարևորությունը՝ արտադրանքի անվտանգությունը, սարքավորումների երկարակեցությունը և արտադրության կայուն որակը ապահովելու համար:
Սննդամթերքի և կենսատեխնոլոգիական կիրառությունների վակուումային ֆիլտրացիայի ոլորտում տարիների փորձով մենք առաջարկում ենք անհատականացված լուծումներ՝ ձեր ճշգրիտ կարիքները բավարարելու համար։Կապ մեզ հետավելին իմանալու համար, թե ինչպես կարող են մեր վակուումային ֆիլտրերը աջակցել ձեր գործընթացին և պաշտպանել ձեր սարքավորումները։
Հրապարակման ժամանակը. Հուլիս-08-2025
