Vakuuma loma pienskābes baktēriju apstrādē
Vakuuma sistēmām ir būtiska loma mūsdienu pārtikas rūpniecībā, jo īpaši probiotikām bagātu pārtikas produktu, piemēram, jogurta un raudzēta tofu, ražošanā. Šie produkti ir atkarīgi no pienskābes baktērijām, kuras jāapstrādā, jāuzglabā un jāglabā kontrolētos vides apstākļos. Vakuuma tehnoloģija ļauj noņemt mitrumu un skābekli, palīdzot saglabāt šo jutīgo mikroorganismu stabilitāti un dzīvotspēju. Neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts audzēšanai, iepakošanai vai saldēšanai, vakuuma sūkņi un to filtrācijas sistēmas ir neaizstājami instrumenti pienskābes baktēriju apstrādē.
Vakuuma saldžāvēšana aizsargā baktēriju dzīvotspēju
Izšķirošs posms pienskābes baktēriju apstrādē ir vakuuma saldžāvēšana. Šī metode uzlabo baktēriju ilgtermiņa izdzīvošanas rādītājus un nodrošina to aktivitāti aukstās uzglabāšanas un transportēšanas laikā. Šajā procesā baktēriju kultūras tiek ievietotas vakuuma saldžāvētājā, kur zems spiediens un temperatūra noņem mitrumu, nebojājot organismus. Tomēr nepārtrauktas lietošanas laikā vakuuma sūkņi ir pakļauti putekļiem, kondensātiem un skābiem tvaikiem. Bez pienācīgas vakuuma filtrācijas šie piesārņotāji var iekļūt sūknī, izraisot koroziju, aizsprostojumus vai pat pilnīgu atteici. Viens no mūsu klientiem baktēriju saldžāvēšanas laikā piedzīvoja nopietnus sūkņa bojājumus un lūdza mums sniegt uzticamu risinājumu.
Vakuuma filtrācijas risinājumi nodrošina drošu apstrādi
Lai risinātu šo problēmu, mēs nodrošinājām pielāgotu putekļsūcēju.filtrācijas šķīdumspamatojoties uz to aprīkojumu un procesa apstākļiem. Vispirms sūkņa ieplūdes atverē mēs pievienojām augstas efektivitātes putekļu filtru, lai novērstu cieto daļiņu iekļūšanu sistēmā. Pēc tam mēs ieviesām filtra kārtridžu, kas ir izturīgs pret skābām gāzēm, nodrošinot pilnīgu aizsardzību pret ķīmisko koroziju. Rezultāts bija stabila, efektīva vakuuma vide, kas aizsargāja gan sūkni, gan produktu. Šis gadījums parāda, cik svarīgi ir izmantot pielāgotas vakuuma filtrācijas sistēmas pienskābes baktēriju apstrādē, lai nodrošinātu produkta drošību, iekārtu ilgmūžību un nemainīgu ražošanas kvalitāti.
Ar daudzu gadu pieredzi vakuuma filtrācijā pārtikas un biotehnoloģiju lietojumprogrammās, mēs piedāvājam pielāgotus risinājumus, kas precīzi atbilst jūsu vajadzībām.Sazinieties ar mumslai uzzinātu vairāk par to, kā mūsu vakuuma filtri var atbalstīt jūsu procesu un aizsargāt jūsu aprīkojumu.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 8. jūlijs
