لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا پروسیسنگ میں ویکیوم کا کردار
ویکیوم سسٹمز جدید فوڈ انڈسٹری میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں، خاص طور پر پروبائیوٹک سے بھرپور غذا جیسے دہی اور خمیر شدہ بین دہی کی تیاری میں۔ یہ مصنوعات لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا پر منحصر ہیں، جن پر عملدرآمد، محفوظ، اور کنٹرول شدہ ماحولیاتی حالات میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ ویکیوم ٹیکنالوجی نمی اور آکسیجن کو ہٹانے کے قابل بناتی ہے، جس سے ان حساس مائکروجنزموں کے استحکام اور عملداری کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ چاہے کاشت، پیکجنگ، یا منجمد خشک کرنے کے لیے، ویکیوم پمپ اور ان کے فلٹریشن سسٹم لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا کی پروسیسنگ میں ناگزیر اوزار ہیں۔
ویکیوم منجمد خشک کرنے والی بیکٹیریا کی عملداری کی حفاظت کرتی ہے۔
لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا کی پروسیسنگ میں ایک اہم مرحلہ ویکیوم منجمد خشک کرنا ہے۔ یہ تکنیک بیکٹیریا کی طویل مدتی بقا کی شرح کو بہتر بناتی ہے اور اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ وہ کولڈ اسٹوریج اور ٹرانسپورٹ کے دوران متحرک رہیں۔ اس عمل میں، بیکٹیریل کلچرز کو ویکیوم فریز ڈرائر میں رکھا جاتا ہے، جہاں کم دباؤ اور درجہ حرارت حیاتیات کو نقصان پہنچائے بغیر نمی کو ہٹا دیتا ہے۔ تاہم، مسلسل استعمال کے دوران، ویکیوم پمپ دھول، کنڈینسیٹس اور تیزابی بخارات کے سامنے آتے ہیں۔ مناسب ویکیوم فلٹریشن کے بغیر، یہ آلودگی پمپ میں داخل ہو سکتی ہے، جس سے سنکنرن، رکاوٹ، یا مکمل ناکامی بھی ہو سکتی ہے۔ ہمارے صارفین میں سے ایک نے بیکٹیریا کے منجمد خشک ہونے کے دوران پمپ کو شدید نقصان پہنچایا اور ہم سے ایک قابل اعتماد حل طلب کیا۔



ویکیوم فلٹریشن سلوشنز محفوظ پروسیسنگ کو یقینی بناتے ہیں۔
اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، ہم نے ایک حسب ضرورت خلا فراہم کیا۔فلٹریشن حلان کے آلات اور عمل کے حالات پر مبنی۔ ٹھوس ذرات کو سسٹم میں داخل ہونے سے روکنے کے لیے ہم نے پہلے پمپ کے ان لیٹ میں ایک اعلی کارکردگی والا ڈسٹ فلٹر شامل کیا۔ پھر، ہم نے تیزابی گیسوں کے خلاف مزاحم فلٹر کارتوس متعارف کرایا، جس سے کیمیائی سنکنرن کے خلاف مکمل تحفظ کو یقینی بنایا گیا۔ نتیجہ ایک مستحکم، موثر ویکیوم ماحول تھا جس نے پمپ اور مصنوعات دونوں کی حفاظت کی۔ یہ کیس لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا پروسیسنگ میں موزوں ویکیوم فلٹریشن سسٹم کے استعمال کی اہمیت کو ظاہر کرتا ہے تاکہ مصنوعات کی حفاظت، سامان کی لمبی عمر، اور مسلسل پیداواری معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔
خوراک اور بائیوٹیک ایپلی کیشنز کے لیے ویکیوم فلٹریشن میں برسوں کے تجربے کے ساتھ، ہم آپ کی درست ضروریات کو پورا کرنے کے لیے موزوں حل پیش کرتے ہیں۔ہم سے رابطہ کریں۔اس بارے میں مزید جاننے کے لیے کہ ہمارے ویکیوم فلٹرز آپ کے عمل کو کس طرح سپورٹ کر سکتے ہیں اور آپ کے آلات کی حفاظت کر سکتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 08-2025