Pàtàkì Dídì àti Ìdúróṣinṣin Ẹ̀rọ Afẹ́fẹ́
Gbígbẹ dídì, tí a tún mọ̀ sí lyophilization, ni a ń lò ní ilé iṣẹ́ oúnjẹ láti mú ọrinrin kúrò nínú àwọn ọjà lábẹ́ àwọn ipò ooru kékeré àti afẹ́fẹ́. Nípa dídì ọjà náà kí ó sì dín ìfúnpá tí ó yí i ká kù, a máa yọ omi kúrò nípasẹ̀ sublimation, èyí tí ó ń pa àwọn èròjà àtilẹ̀wá mọ́, adùn, àwọ̀, àti ìrísí oúnjẹ náà. Ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn ọ̀nà gbígbẹ ooru gíga ti ìbílẹ̀, gbígbẹ dídì máa ń mú kí àwọn èròjà tí ó ní ìpamọ́ra ga jùlọ, ó sì máa ń pẹ́ títí, èyí tí ó mú kí ó dára fún àwọn ọjà oúnjẹ olókìkí bíi èso, wàrà, kọfí, àti oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ. Síbẹ̀síbẹ̀, ìṣiṣẹ́ àti ìgbẹ́kẹ̀lé gbígbẹ dídì sinmi lórí ṣíṣe àtúnṣe àyíká afẹ́fẹ́ tí ó dúró ṣinṣin. Èyíkéyìí ìdàrúdàpọ̀ sí ètò afẹ́fẹ́ lè ní ipa lórí ìṣiṣẹ́ gbígbẹ, dídára ọjà, àti àwọn ìṣètò ìṣelọ́pọ́. Nítorí náà, rírí i dájú pé afẹ́fẹ́ ń ṣiṣẹ́ láìsí ìṣòro ṣe pàtàkì fún ìdúróṣinṣin iṣẹ́ àti ìṣiṣẹ́ ọrọ̀ ajé ti ilé iṣẹ́ náà.
Àwọn Ewu Láti Inú Àwọn Èédú Omi Nínú Àwọn Pọ́ọ̀ǹpù Afẹ́fẹ́
Nígbà gbígbẹ dìdì, àwọn ẹ̀rọ fifa omi lè rí àwọn ohun tí ó lè ba omi jẹ́, títí bí ọrinrin tàbí ìdàpọ̀ láti inú ilana sublimation. Tí àwọn ohun èlò wọ̀nyí bá wọ inú ẹ̀rọ fifa omi náà láti inú ẹnu ọ̀nà, wọ́n lè fa ìbàjẹ́ àwọn ohun èlò inú, dín agbára fifa omi kù, àti pàápàá yọrí sí pípa tí a kò retí. Irú àwọn ìkùnà bẹ́ẹ̀ kìí ṣe pé ó ń da iṣẹ́ àgbékalẹ̀ rú nìkan ni, ṣùgbọ́n ó tún ń mú kí owó ìtọ́jú pọ̀ sí i, ó sì lè ba àwọn ohun èlò tí ó ní ìpalára jẹ́. Ní àfikún, fífi ara hàn sí àwọn ohun tí ó lè ba omi jẹ́ nígbà gbogbo ń dín àkókò iṣẹ́ fifa omi kù, ó sì ń mú kí ó ṣeé ṣe láti tún ṣe àtúnṣe déédéé. Fún àwọn ohun èlò gbígbẹ dìdì tí ó ní ilé iṣẹ́ níbi tí ìpele fífẹ̀ omi gíga ṣe pàtàkì, àní àwọn ìyípadà díẹ̀ nínú ìfúnpá omi tí àwọn ìṣòro fifa omi fà lè ní ipa lórí ìwọ̀n gbígbẹ àti dídára ọjà ìkẹyìn. Nítorí náà, dídá àwọn ewu wọ̀nyí dúró ṣinṣin jẹ́ pàtàkì láti máa ṣe ìtọ́jú iṣẹ́ tí ó ń bá a lọ, tí ó sì ní ìdàgbàsókè.
Iṣẹ́ àti Àǹfààní Àwọn Apín Gaasi-Liquid
Fifi sori ẹrọpààlà omi gaasiNí ibi tí a ti ń gba omi gbígbóná, omi gbígbóná ni ojútùú tó dára jùlọ láti dènà àwọn ohun tó lè ba omi jẹ́ láti wọ inú omi gbígbóná. Àwọn ohun tó ń ya omi gbígbóná síta máa ń ṣiṣẹ́ nípa yíyọ omi kúrò nínú omi gbígbóná kí wọ́n tó dé ibi tí omi gbígbóná náà ti ń wọlé, wọ́n ń dáàbò bo àwọn ohun tó wà nínú rẹ̀ kúrò nínú ìbàjẹ́, wọ́n sì ń rí i dájú pé iṣẹ́ rẹ̀ dúró ṣinṣin. Àwọn ohun tó ń ya omi gbígbóná síta lè ní àwọn ohun tó ń ṣe bíi ìwọ̀n ìfúnpá tó yàtọ̀, èyí tó ń jẹ́ kí àwọn oníṣẹ́ máa ṣe àkíyèsí ipò àlẹ̀mọ́ ní àkókò gidi, kí wọ́n sì ṣètò ìwẹ̀nùmọ́ tàbí ìyípadà tó yẹ. Àwọn àǹfààní tó wà ní àkókò tó yẹÌyàsọ́tọ̀ omi gaasi-gaasiÀwọn pàtàkì ni: ìpele ìfọ́mọ́lẹ̀ tó dúró ṣinṣin, ìgbà pípẹ́ tí a fi ń gbá omi, àkókò ìtọ́jú tó dínkù, àti àkókò ìsinmi tí a kò ṣètò. Fún àwọn iṣẹ́ gbígbẹ omi, èyí ń rí i dájú pé iṣẹ́ ṣíṣe ń lọ láìsí ìṣòro, dídára ọjà dúró déédé, àti pé a ti mú kí iye owó ìtọ́jú sunwọ̀n sí i. Nípa ṣíṣe àfikún ìyàsọ́tọ̀ gaasi-omi sínú àwọn ètò gbígbẹ omi, àwọn olùpèsè lè dáàbò bo àwọn ohun èlò wọn nígbà tí wọ́n ń mú kí iṣẹ́ wọn sunwọ̀n sí i àti ìgbẹ́kẹ̀lé ọjà.
Fun alaye siwaju sii lori awọn ojutu igbale fun gbigbẹ-didi tabiàwọn ìpínyà omi gáàsì, jọ̀wọ́ má ṣe jẹ́ kí o ṣe bẹ́ẹ̀pe waÀwọn ẹgbẹ́ wa ti ṣetán láti fún ọ ní ìtọ́sọ́nà àti láti ràn ọ́ lọ́wọ́ láti máa ṣe iṣẹ́ tó dára jùlọ fún ẹ̀rọ ìgbàlejò.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-18-2025
