Rola próżni w przetwarzaniu bakterii kwasu mlekowego
Systemy próżniowe odgrywają kluczową rolę we współczesnym przemyśle spożywczym, szczególnie w produkcji żywności bogatej w probiotyki, takiej jak jogurt i fermentowany tofu. Produkty te wymagają obecności bakterii kwasu mlekowego, które muszą być przetwarzane, konserwowane i przechowywane w kontrolowanych warunkach środowiskowych. Technologia próżniowa umożliwia usuwanie wilgoci i tlenu, pomagając utrzymać stabilność i żywotność tych wrażliwych mikroorganizmów. Niezależnie od tego, czy chodzi o uprawę, pakowanie, czy liofilizację, pompy próżniowe i ich systemy filtracji są niezbędnymi narzędziami w przetwarzaniu bakterii kwasu mlekowego.
Suszenie próżniowe chroni żywotność bakterii
Kluczowym etapem w przetwarzaniu bakterii kwasu mlekowego jest liofilizacja próżniowa. Technika ta poprawia długoterminową przeżywalność bakterii i zapewnia ich aktywność podczas przechowywania w niskich temperaturach i transportu. W tym procesie kultury bakteryjne umieszczane są w liofilizatorze próżniowym, gdzie niskie ciśnienie i temperatura usuwają wilgoć bez uszkadzania organizmów. Jednak podczas ciągłego użytkowania pompy próżniowe są narażone na działanie pyłu, kondensatu i kwaśnych oparów. Bez odpowiedniej filtracji próżniowej zanieczyszczenia te mogą przedostać się do pompy, prowadząc do korozji, zatkania, a nawet całkowitej awarii. Jeden z naszych klientów doświadczył poważnego uszkodzenia pompy podczas liofilizacji bakterii i zwrócił się do nas o niezawodne rozwiązanie.
Rozwiązania filtracji próżniowej zapewniają bezpieczne przetwarzanie
Aby rozwiązać ten problem, dostarczyliśmy dostosowany odkurzaczroztwór filtracyjnyW oparciu o ich sprzęt i warunki procesu. Najpierw dodaliśmy wysokowydajny filtr przeciwpyłowy na wlocie pompy, aby zapobiec przedostawaniu się cząstek stałych do systemu. Następnie wprowadziliśmy wkład filtracyjny odporny na kwaśne gazy, zapewniający pełną ochronę przed korozją chemiczną. W rezultacie uzyskaliśmy stabilne i wydajne środowisko próżniowe, chroniące zarówno pompę, jak i produkt. Ten przypadek pokazuje, jak ważne jest stosowanie dostosowanych systemów filtracji próżniowej w przetwórstwie bakterii kwasu mlekowego, aby zapewnić bezpieczeństwo produktu, długowieczność sprzętu i stałą jakość produkcji.
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w filtracji próżniowej w zastosowaniach spożywczych i biotechnologicznych oferujemy rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb.Skontaktuj się z namiaby dowiedzieć się więcej o tym, w jaki sposób nasze filtry próżniowe mogą wspomóc Twój proces i zabezpieczyć Twój sprzęt.
Czas publikacji: 08-07-2025
