A vákuumtechnológiát nemcsak az ipari termelésben, hanem az élelmiszeriparban is széles körben alkalmazzák. Például a közönséges joghurtunk előállítási folyamata során szintén vákuumtechnológiát alkalmaznak. A joghurt egy tejsavbaktériumok által erjesztett tejtermék. A tejsavbaktériumoknak pedig számos előnyük van az emberi szervezet számára. Elősegíthetik a bélmikrobiota egyensúlyát, fokozhatják az immunitást és csökkenthetik a koleszterinszintet. Ezért a tejsavbaktériumok hatékony előállításának módja fontos kérdéssé vált.
A fagyasztva szárításos módszer jelenleg a leghatékonyabb és legelterjedtebb előkészítési módszer a tejsavbaktériumok előállítására.valójában vákuumos fagyasztva szárítási kezelésre utal. Általában a tejtermékgyártók a fermentált anyagot vákuumos fagyasztva szárító gépbe töltik fagyasztva szárítás céljából, hogy biztosítsák a tejsavbaktériumok vagy más probiotikumok kellő vitalitását és hatékonyságát a jövőbeni alkalmazásokhoz.
A vákuumos fagyasztva szárító gépek elkerülhetetlenül vákuumszivattyúkkal vannak felszerelve a vákuum elérése érdekében. Egyik joghurtitalokra szakosodott ügyfelünk megemlítette, hogy amikor vákuumos fagyasztva szárító gépet használt, a vákuumszivattyú mindig megmagyarázhatatlan módon megsérült. Tudja, miért? Mert a vákuumszivattyú korrozív savas gázt szívott be. A vákuumszivattyúk precíziós berendezések. Ha nincs vákuumszivattyú-szűrő a szűréshez működés közben, a vákuumszivattyút hamarosan korrodálják a savas gázok.
A vákuumfagyasztó tartály üzemi körülményei alapján először a vákuumszivattyút egybemeneti szűrő, és egy korróziógátló szűrőanyagot választottunk annak biztosítására, hogy a szűrő hosszú ideig hatékonyan védje a vákuumszivattyút. Ezenkívül egy gáz-folyadék szeparátort is testre szabtunk hozzá. Végül,LVGEA szűrők tökéletesen illeszkedtek, és megoldották a problémát.
Közzététel ideje: 2023. augusztus 11.
