Tehnologia de vid nu este utilizată pe scară largă doar în producția industrială, ci și în industria alimentară. De exemplu, iaurtul nostru obișnuit, în procesul său de producție, va fi aplicat și tehnologiei de vid. Iaurtul este un produs lactat fermentat de bacterii lactice. Iar bacteriile lactice au multe beneficii pentru organismul uman. Ele pot promova echilibrul microbiotei intestinale, pot spori imunitatea și pot reduce colesterolul. Prin urmare, modul de preparare eficientă a bacteriilor lactice a devenit o problemă importantă.
Metoda de liofilizare este în prezent cea mai eficientă și comună metodă de preparare a bacteriilor lactice. Aceastase referă de fapt la tratamentul de liofilizare în vid. În general, producătorii de produse lactate vor încărca fermentul în mașina de liofilizare în vid pentru liofilizare, pentru a se asigura că bacteriile lactice sau alte probiotice au suficientă vitalitate și eficacitate în aplicațiile viitoare.
Mașinile de liofilizare în vid echipează inevitabil pompe de vid pentru a realiza vidul. Odată, unul dintre clienții noștri, specializat în băuturi pe bază de iaurt, a menționat că, atunci când folosea o mașină de liofilizare în vid, pompa de vid se deteriora întotdeauna în mod inexplicabil. Știți de ce? Deoarece pompa de vid aspira gaz acid coroziv. Pompele de vid sunt echipamente de precizie. Dacă nu există un filtru de filtrare pentru pompa de vid în timpul funcționării, pompa de vid va fi în curând corodată de gazele acide.
Pe baza condițiilor de funcționare ale rezervorului de congelare în vid, am echipat mai întâi pompa de vid cu unfiltru de intrareși am selectat un material filtrant cu protecție anticorozivă pentru a ne asigura că filtrul poate proteja eficient pompa de vid pentru o perioadă lungă de timp. În plus, am personalizat un separator gaz-lichid pentru aceasta. În final,LVGEFiltrele s-au potrivit perfect și au rezolvat problema.
Data publicării: 11 august 2023
