Vákuová technológia sa široko používa nielen v priemyselnej výrobe, ale aj v potravinárskom priemysle. Napríklad náš bežný jogurt sa vo svojom výrobnom procese tiež uplatňuje vákuová technológia. Jogurt je mliečny výrobok fermentovaný baktériami mliečneho kvasenia. A baktérie mliečneho kvasenia majú pre ľudské telo mnoho výhod. Môžu podporovať rovnováhu črevnej mikrobioty, posilňovať imunitu a znižovať cholesterol. Preto sa dôležitou otázkou stalo, ako efektívne pripraviť baktérie mliečneho kvasenia.
Metóda lyofilizácie je v súčasnosti najúčinnejšou a najbežnejšou metódou prípravy baktérií mliečneho kvasenia.v skutočnosti sa vzťahuje na vákuové lyofilizačné ošetrenie. Výrobcovia mliečnych výrobkov vo všeobecnosti vkladajú ferment do vákuového lyofilizátora na lyofilizáciu, aby zabezpečili, že baktérie mliečneho kvasenia alebo iné probiotiká budú mať dostatočnú vitalitu a účinnosť v budúcich aplikáciách.
Vákuové lyofilizačné stroje sú nevyhnutne vybavené vákuovými pumpami na dosiahnutie vákua. Raz jeden z našich zákazníkov, ktorý sa špecializuje na jogurtové nápoje, spomenul, že pri používaní vákuového lyofilizačného stroja sa vákuové čerpadlo vždy nevysvetliteľne poškodilo. Viete prečo? Pretože vákuové čerpadlo nasávalo korozívny kyslý plyn. Vákuové čerpadlá sú presné zariadenia. Ak počas prevádzky nie je nainštalovaný filter vákuového čerpadla na filtráciu, vákuové čerpadlo bude čoskoro skorodované kyslými plynmi.
Na základe pracovných podmienok vákuovej mraziacej nádrže sme najprv vybavili vákuové čerpadlovstupný filter, a vybrali sme filtračný materiál s antikoróznou úpravou, aby sme zabezpečili, že filter bude účinne chrániť vákuové čerpadlo po dlhú dobu. Okrem toho sme preň prispôsobili odlučovač plynov a kvapalín. Nakoniec,LVGEfiltre dokonale zladené a vyriešili problém.
Čas uverejnenia: 11. augusta 2023
