వాక్యూమ్ టెక్నాలజీ పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో మాత్రమే కాకుండా, ఆహార పరిశ్రమలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, మన సాధారణ పెరుగు, దాని ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో వాక్యూమ్ టెక్నాలజీకి కూడా వర్తించబడుతుంది. పెరుగు అనేది లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా ద్వారా పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి. మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా మానవ శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. అవి గట్ మైక్రోబయోటా సమతుల్యతను ప్రోత్సహించగలవు, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి. అందువల్ల, లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాను సమర్థవంతంగా ఎలా తయారు చేయాలో ఒక ముఖ్యమైన సమస్యగా మారింది.
లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాను తయారు చేయడానికి ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ పద్ధతి ప్రస్తుతం అత్యంత ప్రభావవంతమైన మరియు సాధారణ తయారీ పద్ధతి.వాస్తవానికి వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ ట్రీట్మెంట్ను సూచిస్తుంది. సాధారణంగా, పాల ఉత్పత్తుల తయారీదారులు లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా లేదా ఇతర ప్రోబయోటిక్లు భవిష్యత్తులో ఉపయోగించే వాటిలో తగినంత జీవశక్తి మరియు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండేలా చూసుకోవడానికి, ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ కోసం వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ మెషిన్లోకి ఫెర్మెంట్ను లోడ్ చేస్తారు.
వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ మెషీన్లు వాక్యూమ్ను సాధించడానికి తప్పనిసరిగా వాక్యూమ్ పంపులను సన్నద్ధం చేస్తాయి. పెరుగు పానీయాలలో ప్రత్యేకత కలిగిన మా కస్టమర్లలో ఒకరు, వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ మెషీన్ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, వాక్యూమ్ పంప్ ఎల్లప్పుడూ వివరించలేని విధంగా దెబ్బతింటుందని పేర్కొన్నారు. ఎందుకో మీకు తెలుసా? ఎందుకంటే వాక్యూమ్ పంప్ తినివేయు ఆమ్ల వాయువును పీల్చుకుంటుంది. వాక్యూమ్ పంపులు ఖచ్చితమైన పరికరాలు. ఆపరేషన్ సమయంలో వడపోత కోసం వాక్యూమ్ పంప్ ఫిల్టర్ లేకపోతే, వాక్యూమ్ పంప్ త్వరలో ఆమ్ల వాయువుల ద్వారా తుప్పు పట్టబడుతుంది.
వాక్యూమ్ ఫ్రీజింగ్ ట్యాంక్ యొక్క పని పరిస్థితుల ఆధారంగా, మేము మొదట వాక్యూమ్ పంపునుఇన్లెట్ ఫిల్టర్, మరియు ఫిల్టర్ వాక్యూమ్ పంపును చాలా కాలం పాటు సమర్థవంతంగా రక్షించగలదని నిర్ధారించుకోవడానికి యాంటీ-కోరోషన్ ఉన్న ఫిల్టర్ మెటీరియల్ను ఎంచుకున్నాము. అంతేకాకుండా, మేము దాని కోసం గ్యాస్-లిక్విడ్ సెపరేటర్ను అనుకూలీకరించాము. చివరికి,ఎల్విజిఇఫిల్టర్లు సరిగ్గా సరిపోలాయి మరియు సమస్యను పరిష్కరించాయి.
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్టు-11-2023