Công nghệ chân không không chỉ được sử dụng rộng rãi trong sản xuất công nghiệp mà còn trong ngành công nghiệp thực phẩm. Ví dụ, sữa chua thông thường của chúng ta cũng sẽ được áp dụng công nghệ chân không trong quá trình sản xuất. Sữa chua là một sản phẩm từ sữa được lên men bằng vi khuẩn axit lactic. Vi khuẩn axit lactic có nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Chúng có thể thúc đẩy sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường miễn dịch và giảm cholesterol. Do đó, làm thế nào để chế biến vi khuẩn axit lactic hiệu quả đã trở thành một vấn đề quan trọng.
Phương pháp sấy đông khô hiện là phương pháp chuẩn bị hiệu quả và phổ biến nhất để chuẩn bị vi khuẩn axit lactic. Nóthực chất là phương pháp sấy đông khô chân không. Thông thường, các nhà sản xuất sản phẩm sữa sẽ nạp men vào máy sấy đông khô chân không để sấy đông khô, nhằm đảm bảo vi khuẩn axit lactic hoặc các chế phẩm sinh học khác có đủ sức sống và hiệu quả cho các ứng dụng sau này.
Máy sấy đông khô chân không chắc chắn phải được trang bị bơm chân không để đạt được độ chân không. Có lần, một khách hàng của chúng tôi, chuyên về sữa chua, đã chia sẻ rằng khi anh ấy sử dụng máy sấy đông khô chân không, bơm chân không luôn bị hỏng một cách khó hiểu. Bạn có biết tại sao không? Bởi vì bơm chân không đã hút phải khí axit ăn mòn. Bơm chân không là thiết bị chính xác. Nếu không có bộ lọc bơm chân không để lọc trong quá trình vận hành, bơm chân không sẽ sớm bị ăn mòn bởi khí axit.
Dựa trên các điều kiện làm việc của bể đông lạnh chân không, trước tiên chúng tôi trang bị cho máy bơm chân không mộtbộ lọc đầu vàovà lựa chọn vật liệu lọc có khả năng chống ăn mòn để đảm bảo bộ lọc có thể bảo vệ bơm chân không hiệu quả trong thời gian dài. Bên cạnh đó, chúng tôi còn tùy chỉnh bộ tách khí-lỏng cho bơm. Cuối cùng,LVGEbộ lọc hoàn toàn phù hợp và giải quyết được vấn đề.
Thời gian đăng: 11-08-2023
